Les passionnés de windsurf et de kitesurf du monde entier se donnent rendez-vous à Dakhla dans l'extrême sud du Maroc. Il manquait une jolie adresse. La Tour d'Éole imaginée par Jérôme Schanker comble ce vide. Sur une colline à l'abri du vent, les villas de cet écolodge aux lignes modernes se font discrètes dans cet infini de sable et d'océan. Le projet est écoresponsable, les matériaux et le mobilier sont locaux, les eaux sont traitées et les panneaux solaires fournissent l'énergie. La table est gastronomique, les clients bénéficient d'un spa, d'un beach club et d'une large palette d'activités sportives.
À partir de 250 € la nuit en pension complète, www.latourdeole.com/fr